El Dulce De Leche. Una forma de vida
27 de mayo, 2019 13:26
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Mi primer libro histórico-técnico-científico. AUTOR: Hernán Allasia. Ing; Mg. en Tecnología de Alimentos. Egresado de la Escuela Superior Integral de Lechería; Graduado de la Universidad Nacional de Villa María; Posgraduado de la Univerdidad Católica de Córdoba. Miembro de la Funesil; Docente de la ESIL; Docente de la UNVM. Leer más
Mi primer libro histórico-técnico-científico. AUTOR: Hernán Allasia. Ing; Mg. en Tecnología de Alimentos. Egresado de la Escuela Superior Integral de Lechería; Graduado de la Universidad Nacional de Villa María; Posgraduado de la Univerdidad Católica de Córdoba. Miembro de la Funesil; Docente de la ESIL; Docente de la UNVM.
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