07/01/2024
12:33
Dario M. Ortiz, productor y comercializador avicola. Para hablar del pollo al curry, primero hablamos de conseguir un buen pollo, por eso hablamos con un productor que cuida el medioambiente por la forma de su trabajo. Trabajo artesanal no industria. Derribo el mito del pollo, relacionado con las hormonas.
06/05/2023
09:16
El sábado 6 de mayo de 2023, en SinDespertador, IPA. Alejandra Parracia habló sobre el precio del pollo
17/04/2023
10:24
Jorgelina Traut con todo lo que tenes que saber sobre la gripe aviar en su columna de campo.
01/04/2023
09:16
El sábado 1 de abril de 2023, en SinDespertador, IPA. Alejandra Parracia habló sobre el dólar agro y los aumentos de los alimentos que se vienen para este mes de abril.
03/01/2023
08:23
Balance anual del mercado del pollo "Fue un buen año para el mercado del pollo. El primer semestre fue de bueno a muy bueno y el segundo semestre fue de bueno a regular" afirmó Tournour. En el caso de la empresa cerró el 2022 por encima del 75% del (pollo) trozado y la apuesta para este año es poder incrementar este porcentaje. En cuanto a sanidad y control, Tournour afirmó que "hoy por hoy hay que empezar a trabajar y muy en serio con la gente de Senasa y cada empresa tendrá que preocuparse y ocuparse para cada uno de los eslabones que componemos la cadena". Para finalizar, expresó que entre sus deseos y expectativas para este año es poder llevar tranquilidad al personal que compone la empresa y tener a la gente motivada. "Será todo un desafío porque sabemos que están perdiendo poder de compra y eso no es bueno para nadie".