GUISO, MATE y BONDI- Edición Flan. Origen, mixturas, y el debate de cómo debe ser el mejor flan.

Vamos a conversar y aprender sobre este tradicional e infaltable postre de la mesa argentina, No sólo del hogar, sino de restaurantes, panaderías, supermercados, cafeterías. El flan nos convoca a todos, mixto o en cualquiera de sus miles de versiones. Lo importante? Que sea casero...Y algunos trucos más que te estaré contando en este capítulo hecho a "puro huevo" :)