La harina tuvo un aumentó del 80% en los últimos dos meses

Walter Di Mónaco, titular de La Estrella Rosarina, Panificadora y distribución mayorista y minorista, dialogó con Turno Mañana sobre cómo manejan la inflación los productores locales. Contó: “Es un tema complicado, vamos siempre corriendo las cosas por detrás”. Comentó: “La harina tuvo un aumento de más o menos el 80% en los últimos dos meses”. Sostuvo: “Si uno llega a trasladar ese porcentaje a la góndola, realmente sería un impacto fuertísimo, aparte es imposible porque repercute en el consumo”.