Luisina Troncoso: "En el libro hablo como se manipulan los alimentos que nos vende la industria"

Luisina Troncoso, puericultora y autora de 'Fácil y Nutritivo': "En el libro hablo como se manipula desde la imagen, la comunicación, los alimentos que nos vende la industria y como me gustaría recuperar la comida casera". Además dijo: "El cómo funcionan las reacciones de los alimentos, las combinaciones, es lo que le falta a mucha gente de chico o chica". Y remarcó: "A comer se enseña desde la infancia, por eso el libro tiene un diseño ameno para todo el mundo" Leer más

Luisina Troncoso, puericultora y autora de 'Fácil y Nutritivo': "En el libro hablo como se manipula desde la imagen, la comunicación, los alimentos que nos vende la industria y como me gustaría recuperar la comida casera". Además dijo: "El cómo funcionan las reacciones de los alimentos, las combinaciones, es lo que le falta a mucha gente de chico o chica". Y remarcó: "A comer se enseña desde la infancia, por eso el libro tiene un diseño ameno para todo el mundo" Leer menos