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Nadia Woitovich:"Nos dimos cuenta que la cascarilla de soja tenía un elevado porcentaje de celulosa"

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Del Plata

Creado por tornilloarqui

August 15, 2022 00:13

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Nadia Woitovich (IPROBYQ/CONICET-UNR) nos comentó cómo se puede en el laboratorio obtener celulosa a partir de la cáscara de soja. Se trata de un subproducto de habitual descarte ¿Qué desafíos plantea la escala industrial? La iniciativa ya fue premiada en 2021. Conocé un poco más! "El Tornillo de Arquimedes", ciencia por radio! Todos los lunes 00:00 hs, por Radio del Plata AM 1030 Leer más

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Etiquetas:  cascarilla de soja celulosa ciencia divulgación científica nadia woitovich

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