"PepsiCo Argentina compra al campo argentino, aparte de papa y avena, maíz para varios productos, como los Doritos y la polenta Quaker. Del agro, también provienen la harina de trigo y el aceite. Nuestras papas fritas se hacen con papa, aceite, sal y aire", explicó el ingeniero agrónomo Guillermo Cascardo (foto), responsable de Cultivos de PepsiCo Argentina, durante una entrevista con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
Además de las deliciosas papas fritas, PepsiCo fabrica productos de la marca Quaker con la avena. Este cereal también se utiliza en la producción de galletitas.
"Me ocupo de mantener un relacionamiento muy profundo con los productores agropecuarios. En ese contexto, coordino el abastecimiento de papas y avena. Los productores son nuestros socios. Y, como empresa de alimentos, necesitamos la mejor materia prima", sintetizó el ejecutivo al describir su tarea como responsable de Cultivos de PepsiCo Argentina.
"Hay productores que trabajan con nosotros desde hace más de 25 años. De hecho, llevo 22 años en la compañía y algunos productores estaban antes de que yo llegara a PepsiCo. La materia prima requiere una calidad especial. Por lo tanto, necesitamos gente con experiencia", subrayó el ingeniero agrónomo Guillermo Cascardo, en otro tramo de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Requerimos que nuestros agricultores, amén de capacitarse en forma continua, sean estables. Todos los años aprehenden una tecnología nueva. Se genera una confianza entre ambas partes, para que los vínculos entre los proveedores de materias primas y quienes nos ocupamos de la transformación persistan. Somos socios, pues formamos un mismo equipo que, en definitiva, trabaja para satisfacer al consumidor", apuntó.
"La proximidad entre nuestra fábrica de Mar del Plata, y los productores permitió incorporar algunas mejoras, como el lavado de las papas. De esta manera, se optimizó la calidad del producto final. El hecho de que se haga la cosecha y, a las 4 o 5 horas, las papas fritas estén envasadas, hace que la calidad no se deteriore. La papa es muy perecedera y, cuando iba de aquí a Buenos Aires, pasaba más de un día arriba de un camión. Eso iba en detrimento de la calidad del producto final", concluyó.
Por último, el ingeniero Guillermo Cascardo, responsable de Cultivos de PepsiCo Argentina, se refirió a Agro University, una iniciativa global de la compañía. "La semana pasada nos reunimos en Mar del Plata con los principales productores de Latinoamérica, más técnicos de la compañía y de otras empresas. Compartimos conocimientos y tecnología, y visitamos campos. Es una forma de tender a la mejora continua, con eventos de Agro University. En la Argentina, tenemos el orgullo de contar con productores muy avanzados en materia tecnológica", resumió antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.

El ingeniero Felipe Solá analiza la decisión -absolutamente de apuro- de reducir temporariamente las retenciones a las exportaciones agropecuarias. Una medida tomada en calzoncillos y que durará poco. Soja, grano, harina, aceite, soja entregada a fijar precio, pools de siembra, fondos de inversiones agrícolas, soja sin vender, etc. Tierra productiva o pedazo de planeta.
Tema musical: "Tristeza criolla" por Ignacio Corsini, eje narrativa de "Popular tradición de esta tierra" dirigida por Mariano Llinás.

Entrevista a Daniel Yofra, Secretario General de la Federación de Trabajadores del Complejo Industrial Oleaginoso, Desmotadores de Algodón y Afines de la República Argentina (FTCIODyARA) sobre el acuerdo que lleva el salario básico inicial de las y los trabajadores aceiteros a $319.185 a partir del 1° de Enero de 2023, en el programa Siempre es Hoy conducido por Daniel Tognetti y Adrián Murano en AM 530.

José Principi, dueño de Finca El Lazo, participó del cierre 2024 junto a Pablo Padaga y Diego Arvilly.

Los múltiples beneficios del cannabis para el bienestar y la salud

Natalia Massei explica casos particulares y preguntas frecuentes. Para ir aprendiendo. Consultorio ambiental.

Carlos Heller, diputado nacional del Frente de Todos, opinó acerca del fideicomiso que conformará el sector aceitero para garantizar precios accesibles en el mercado interno. También se refirió al proyecto de ley para elevar el piso del Impuesto a las Ganancias.

Actualidad. El 26 de enero es el Día Mundial de la Educación Ambiental, una fecha que se celebra internacionalmente con el fin de enfatizar en la importancia de la educación como generadora de conciencia sobre el cuidado de nuestro planeta y la idea de que debemos incorporar herramientas desde todos los ámbitos educativos para reconstruir nuestro vínculo con la naturaleza. Por eso, y agradeciéndole a la colega Azul Martínez, quien nos facilitó este material, vamos a escuchar un audio sobre el Programa de Educación Ambiental que desde 2018 lleva adelante la empresa de Capitán Bermúdez DH-SH SRL, Servicios de Saneamiento, y que consta de charlas virtuales sobre el ciclo de vida del aceite acompañado de material digital para trabajar en clase con alumnos del nivel primario y secundario. El programa de DH-SH cobró especial relevancia en los últimos años potenciado por el auge de la virtualidad y ya llegó a más de dos mil estudiantes de todo el país. La inscripción es libre y gratuita y ya está abierta para el ciclo 2023 a través del correo electrónico: [email protected]. Rubén Fraga con la gente por Radio Rivadavia Rosario 106.3. Programa Nº 801. Jueves 26 de enero de 2023. ¡Décimo noveno programa del año y décimo noveno programa de nuestra Quinta Temporada en el aire! De lunes a viernes, de 22.00 a 00.00. Por Radio Rivadavia Rosario 106.3. Estamos en la trigésimo novena semana en nuestra nueva casa. Quinta Temporada consecutiva en el aire; segunda temporada en Rivadavia Rosario. Desde el estudio Nº 4 de Grupo Cristal, San Lorenzo 1069. Conducción: Rubén Fraga; Locu-operación: Alejandro Segura; Consultorio Jurídico: Dra. Clara Vila Ortiz.

Cuenta que se recupera con rapidez de las secuelas motrices que le dejó el golpe y trata sus dolores de la rehabilitación con aceite de cannabis. La Justicia nunca encontró al asesino que tiró el botellazo.

Se puso 2 a 1 el partido Vicentin, el juez sigue cobrando penales truchos. Con la decisión del juez del concurso de vicentin de denegar el.pedido de la opción Perotti el partido se pone dificil para el gobierno. La expropiación es casi una segura derrota en el Congreso y la intervención fue eyectada por el juez de la zoba que juega para el local... como sigue y que implica el caso vicentin, adónde la pifia el gobierno?

El Laboratorio de Hemoderivados de la UNC está desarrollando un proyecto para construir una planta de extracción de aceite de cannabis.
Por el momento, el proyecto está en las fases iniciales ya que para la construcción de la planta necesitan la regulación del ANMAT. Conversamos con con Pascual Fidelio director ejecutivo de Hemoderivados de la UNC.

Soledad Barruti, periodista de investigación autora de Malcomidos y Malaleche, nos cuenta cómo la industria alimentaria nos está engañando y nos está enfermando.
"Las empresas más grandes del mundo, aliadas con los gobiernos, invirtiendo millones para que uno no sepa realmente qué es importante darle de comer a tu hijo y qué no".

El ex secretario de Comercio sobre el faltante de aceite y el estado de la economía
"Mañana Sylvestre" de lunes a viernes de 6 a 9 hs

El presidente de la Asociación de Consumidores Libres habló sobre el precio del #Aceite.
"Siempre Es Hoy" Conducción: Daniel Tognetti Lunes a Viernes de 9 a 12 Hs.

Programa Casado con el Campo. Radio Argentina

Columna económica de Horacio Rovelli. Para desacoplar los precios internacionales de los precios internos, 1° hay que declarar la Emergencia Cambiaria, que implica restablecer el decreto 2581/64 que Macri derogó (dec. 893/17). 2° aumentar las Retenciones a las exportaciones de trigo y maíz, más allá del 15%.
Los productos que nosotros producimos y vendemos (trigo, maíz, soja, girasol, etc) aumentaron el 40% en dólares en un año.
Decreto 2581/1964: http://servicios.infoleg.gob.ar/infolegInternet/anexos/70000-74999/70576/norma.htm
En Siete Punto Cero, conduce Javier Vicente, Felipe Fiscina, Elizabeth Machado, el programa de Luis D'Elia. Radio Rebelde, AM 740.

El dueño de Marolio y creador de MAXIConsumo expresa lo que sabe sobre el tema crucial del momento. El precio del aceite.

La Nona nos cuenta todos los detalles sobre los aceites cannábicos y la manera de comercializarlos. ¿Cuáles son los permisos que intervienen? ¿Qué aranceles hay que tener en cuenta? Todo eso que hay que saber para no caer -o al menos intentarlo- en las trabas de la burocracia o en "la industria del chantapufi", como lo denomina categóricamente la Nona.

La madre de Tobías, el niño que padece epilepsia refractaria y necesita aceite de marihuana para tratarla, habló sobre la sanción de la ley que autoriza el uso medicinal del cannabis.
"La Tarde de Del Plata" Conducción: Marcos Cittadini Lunes a Viernes

Segmento con Fernando Saicha, productor de cannabis, hablando sobre el aceite de cannabis en general.

el aumento del aceite, un aporte más, Raúl “Rulo” De la Torre

Gustavo Idígoras, Presidente de la Cámara Argentina de la Industria Aceitera, habló con Gustavo Sylvestre sobre el acuerdo con el gobierno para garantizar el abastecimiento de aceite en el mercado interno.

Entrevista a Daniel Yofra, Federación de Trabajadores del Complejo Industrial Oleaginoso, Desmotadores de Algodón y Afines de la República Argentina, por el periodista Diego Brancatelli, sobre el aumento de los precios del aceite de girasol en el marco de la crisis global.

E17 T1 de @mevan.atenerquedisulpar
Hoy:
🎄 Hablamos de navidad y democracia
🪴 Mateo Crespo: en su columna 🌿 Cannabicat entrevista a Edith Bernstein,
la odontóloga detenida 🚓 por cultivar marihuana para uso medicinal.
📚 Juan Pablo Esperon con filosofia: ¿Para qué hacer filososfía en la actualidad?

Vicepresidente de la UIA se refirió a las medidas económicas del gobierno y opinó sobre las declaraciones de Lavagna.
"La Vuelta de Zloto" Conducción: Marcelo Zlotogwiazda Lunes a Viernes de 16 a 19 Hs

Miguel Zuccardi + Tomás Kalika + Elisabeth Checa.
El mejor acuerdo entre vino y música.

Ni Juan Martín ni Jota Leonetti son fanáticos de la pelota, pero igual se pueden ganar una con la promo de Total Lubrincantes. Escuchá!

Se refirió a los precios de los alimentos y también a la posibilidad de que comiencen a faltar productos
“La palabra clave es incertidumbre y en algunos productos directamente no hay precios. Hay productos como el café que aumentaron en un 15 %. El papel higiénico y cocina sufrieron incremento del 20%

Actualidad de aceite de cannabis

Gustavo Idígoras – Presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC)