Matías Sara, asesor ganadero, en Bichos de Campo- Nos visitó en el piso y analizó todo el mercado con nosotros! En esta parte, analiza la inserción del mercado ganadero vacuno argentino en Estados Unidos. "El IPCVA está haciendo lo que debe hacer. Cada país tiene su propio IPCVA y el nuestro hace su tarea. El mercado internacional es complejo, sobre todo el norteamericano, siendo el primer consumidor y productor mundial de carne. Es fundamental entender eso, porque entrar en ese país te abre la puerta para vender carne de calidad a otros países como Canadá y Corea del Sur".