Hablamos sobre agrotoxicos, alimentos orgánicos, alimentación saludable y mucho más con la licenciada Marina Pallotti.

Perla Herro, chef y coordinadora del Movimiento Slow Food. Nos cuenta qué es, cómo nace y sus objetivos. Nos dice el alimento debe cumplir tres condiciones: ser bueno, sabroso, ser limpio sin agrotóxicos y justo, precio justo para los productores y consumidores.
También los proyectos o baluartes de Slow Food en nuestro país: yacón, harina de algarroba blanca, papines, queso de cabra y cómo con el apoyo de Slow Internacional pastoras de Tucumán lograron no sólo producir un queso de cabra sino ganar premios internacionales en Europa. Además, comer saludable es más caro? Cómo empezar?
Slow Food otra manera de vivir…
@elavispero2016
@RadioCaput
@conlamedica
@perlaomh

SE VIENE 🎉 La primera edición de BIG MANDIOCA 🌿 Feria Sustentable 🌿.
✨Edición Fin de Año✨.
Un espacio de encuentro y celebración, una alternativa de consumo para estas fiestas🥳🎄.
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YUCA estará acompañado de👇🏻.
✨Productores Directos.
✨Emprendedores.
✨Verdura y fruta AGRO.
✨Buffet saludable.
✨Charlas.
✨Ciclo de música en vivo.
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🍃¿Cuándo? DOMINGO 22 de DICIEMBRE.
🍃¿DÓNDE? En la @fundacionmercedessosa 📍Humberto Primo 378📍.
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🛍TODO para solucionar tus compras de fin de año y pasar el día celebrando y consumiendo responsablemente 💕.
Veni a festejar este fin de año con nosotros!🍠BIG MANDIOCA🍠.
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#feria #sustentable #ferianavideña #findeaño #felicesfiestas #feriasustentable #consumoresponsable #organico #agroecologico EN CIRCULO
https://www.facebook.com/events/432049687720045/

Sabrina de Casa Munay pasó por El Avispero para contarnos como arrancaron y como degustan al público con sus menúes sanos, ricos y soberanos, con una propuesta única en la ciudad de Buenos Aires

Entrevista a Ayelen Luciano y Mariano sobre Almacoop

Agustín Molina, Lucas Celse, Tomas Armendariz e Ignacio Gilabert son los creadores de Biocuno, una alternativa a los fertilizantes industriales de síntesis química.

Desde ISANA, propiciamos y educamos con base en un nuevo paradigma de salud donde se contemplan aspectos biológicos, psicoemocionales, sociales, medioambientales y espirituales.En la Formación anual teórico-práctica aprenderás sobre nutrición alcalina y antiinflamatoria, medicina integrativa, salud natural, técnicas de cocina vegetariana y crudivegana, terapiascomplementarias, desintoxicación y desparasitación, fitoterapia y vitalización con suplementos naturales para la prevención, promoción y la autogestión de la salud, el bienestar y la calidad devida en armonía con la Naturaleza

La primera empresa Argentina de pollos certificados de calidad.

*Temas de la semana:
-Monsanto culpable por cancer en EE.UU
-Ley de Semillas llega al Congreso Argentino
-Alerta de ATE por nuevos despidos en el Ministerio de AgroIndustria
*Charla con Javier Rodríguez, productor de Cauqueva
*Entrevista Sabrina de Casa Munay (Restaurant Orgánico)
*Charla con Andrea Seoane desde la Feria de Agronomía

Alejandra Santini y Rober Varela nos cuentan sobre huertas agroecológicas y producción orgánica

Nahuel Levaggi, coordinador nacional de la Unión de Trabajadores de la Tierra, habló con Laura y Nora sobre el Florazo realizado por la llegada de la primavera, las iniciativas para visibilizar los conflictos del sector y la creación de nuevos espacios órganicos.

Mi amiga Fitster Barby y su pareja DJ Gonza

Coki preparó un nuevo #ComoSeHace. Hoy: los alimentos orgánicos. Nos visitó Varinia Sanchez, una especialista sobre el tema.

Maria Fuentes, de produccionsustentable.com nos cuenta las distintas formas de producir para obtener los alimentos mas sanos que respeten al medio ambiente.