El emprendimiento Cocorokeen, en la localidad de Carlos Keen (Luján, provincia de Buenos Aires) apela a un modelo productivo orgánico donde, con sustentabilidad ambiental y bienestar animal, se crían pollos naturales. Con genética de Campero Argentino, Ortiz explica como las aves no reciben antibióticos ni productos de síntesis química y se alimentan con granos orgánicos también certificados. La certificación, en este caso, avala y da credibilidad a esta modalidad productiva. Trabajo en colaboración con INTA, INTI, SENASA y Ministerio de la Producción de la provincia de Buenos Aires.
hace 4 años, 1 mes
por veromendo
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12.06.21 // En el Movimiento Argentino para la Producción Orgánica confluyen entidades, profesionales, empresas, organizaciones y consumidores comprometidos con la producción orgánica, que suman esfuerzos para el acceso a alimentos sanos, producidos de manera responsable, ecológica y sustentable. La Ing. Agr. María Eugenia Fraga, especialista en Sistemas de Producción Orgánica y Diferenciados y miembro del MAPO, destaca los avances de nuestro país en la materia, explica la normativa vigente y describe los beneficios de llevar productos orgánicos a la mesa.