"La plataforma 100+ Sustentabilidad tiene como 5 objetivos a corto plazo, de ahora a 2025, en estos 7 años: agricultura sustentable, agua, cambio climático y energías renovables, cadena de valor y packaging circular. Vamos a trabajar con cada una de estas metas de manera transversal y así generar cambios con la empresa y las marcas", resumió Vanesa Vázquez, jefa de Sustentabilidad de Cervecería y Maltería Quilmes.
En diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic, la ejecutiva sostuvo que "estamos convencidos de que los cambios se generan de manera colaborativa. Por eso, cada uno de los objetivos exige alianzas, por ejemplo, con los productores de cebada (en la provincia de Buenos Aires, son 1.500). Debemos trabajar con ellos en capacitación para que sean más eficientes".
"La primera cervecería de la Argentina se instaló en Quilmes por la calidad del agua. Y, a partir de entonces, se empezó a trabajar en el cuidado del agua. En los últimos 5 años, redujimos 35 % el consumo del agua. Ahora, nos propusimos trabajar puertas adentro y afuera de la compañía", prosiguió Vanesa Vázquez, de Cervecería y Maltería Quilmes, durante la misma entrevista con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Apostamos a utilizar energía eléctrica 100 % renovable, que también debe ser cuidada. Tenemos 150 camiones que funcionan con biodiesel. Y la idea es aumentar el número de camiones y reducir 25 % las emisiones de CO2", agregó.
"La compañía se propone afianzar la idea de retornabilidad del envase. Una botella de vidrio se usa 29 veces. Y luego se recicla por completo. Por otra parte, los consumidores ocasionales o individuales eligen un envase descartable. La idea es que esos envases tengan hasta 50 % de material reciclado", concluyó Vanesa Vázquez, jefa de Sustentabilidad de Cervecería y Maltería Quilmes, ante los micrófonos de El Informatorio en Radio Trend Topic.
Más información en https://elinformatorio.blogspot.com/2018/05/100-cerveceria-quilmes-anuncio-su.html

En Más que tres charloteamos con Laureano Cantarutti, un reciclador y resignificador de juguetes, electrónica en desuso y descarte cotidiano para crear instrumentos musicales.

La cooperativa Reciclando Consciencia, de Pinamar, tiene como objetivo transformar su ciudad en una más sostenible, gestionando correctamente los residuos reciclables. Carlos Méndez, miembro y secretario de la organización, nos cuenta la historia detrás de ella, y los proyectos próximos.
Programa: Dando Una Mano, Radio Nacional Folklórica
Conductores: Lili Isaguirre y Kochy Guchea
Día y Horario: Todos los Sábados de 12hs a 14hs.

Ciro Panizo, CEO de GEA Sustentable nos habla de lo que pide la industria recicladora y la importancia de adoptar un día para concientizar sobre la importancia de reutilizar y tratar los residuos.

"Hay varias formas de definir lo que hacemos. Se puede decir que este emprendimiento es de moda sustentable, moda sostenible o moda ética", describió la diseñadora de indumentaria Jéssica Pullo -foto-, fundadora y directora de Biótico, durante una entrevista con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
Egresada de FADU, admitió que, al principio, "estaba enamorada de las marcas. Porque uno piensa que, si las usa, va a sentirse más linda, todo va a estar bien. Es lo que prometen las marcas en los avisos publicitarios. Es un aspiracional".
"En la facultad, empecé a ver el trasfondo, cuál era la forma de producir la indumentaria y quiénes quedaban perjudicados por este sistema de la 'moda rápida. Forever 21 -que ahora se declaró en quiebra-, H&M o Zara hacen fast fashion y dejan mucha gente en el camino, y mucha contaminación. Por eso, figura como una de las industrias que más contamina el agua, como consecuencia de las tinturas y el terminado de las telas. Hay que preguntar qué paso en el proceso productivo de lo que consumimos", sentenció.
"Por ejemplo, una prenda de Zara puede estar confeccionada en un taller de Blangadesh, donde sus trabajadores apenas pueden comprarse un plato de comida al día. Hay explotación detrás", agregó Jéssica Pullo, en otro pasaje de la conversación con El Informatorio, en Radio Trend Topic.
"En Biótico, hacemos 'moda lenta'. Y recomendamos comprar a los diseñadores - emprendedores, sea indumentaria o alimentos. Tenemos otra forma de consumir. Lo que se llama consumo responsable", apuntó.
"Nosotros usamos material 100 % reciclado. Empezamos con el proyecto hace 5 años. A diferencia de un diseñador tradicional que viaja a Nueva York, en busca de la mejor tela, pero después contrata pasantes, y no les paga nada, valoramos a las personas, la mano de obra. Eso no significa que la materia prima sea una porquería. Es plástico que nunca se va a biodegradar. En Biótico, utilizamos sachets de leche, que son muy resistentes", comentó.
"Por día, se tiran a la basura 1 millón de sachets de leche como si fueran biodegradable", expuso.
"Tenemos un punto de recolección de sachets en la zona porteña de Congreso y otro en Barrio Saavedra, donde está la Asociación Laboral para Adultos con Discapacidad Intelectual (ALPAD). En la ONG, producen estos textiles reciclados. En dos años, reutilizamos más de 20 mil sachets", informó.
"Este es el segundo año que fabricamos carteras. También hacemos prendas. Confeccionamos un vestido de novia, que recibió un premio en Italia y se expuso en el Milan Fashion Week", se entusiasmó Jéssica Pullo.
"Los productos son accesibles. Los precios están baratos, en comparación con otras marcas. Vendemos en tiendas multimarca y por internet, vía www.mercadoetico.com.ar. Compartimos este ecommerce con otros emprendedores sostenibles", señaló la creadora y directora de Biótico, antes de concluir la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.

Darío Ferrari, es rosarino, licenciado en Administración de Empresas y Economía y socio de una empresa especializada en el reciclado de residuos tecnológicos en Brasil.
DescTec Naturaleza y Tecnología se especializa en el reciclado de residuos tecnológicos y desarrolla un Proyecto Socio Ambiental llamado "Residuos Electrónicos Contra el Hambre" que consiste en convertir ese tipo de residuos en alimentos para personas carenciadas.

Una empresa Argentina produce la primera cuchara de cartulina reciclable y biodegradable del mercado
El Grupo HZ lanza al mercado la primera cuchara en cartulina reciclable y biodegradable. La cuchara Biohz ® se degrada de 12 a 18 meses mientras que las cucharas de plástico tardan más 400 años.

Programa: "Revolución del Viernes".
Radio: Radio CV.
Periodista: Alejandra Herrera.
Entrevistada: Carla Acosta, coordinadora de “Vecino Sustentable Posadas”.
"Vecino Sustentable Posadas", es un proyecto de la "Fundación Usina de Ideas y Políticas Públicas". Su objetivo es la concientización y conservación del medioambiente, de la ciudad de Posadas, en la Provincia de Misiones.
En esta entrevista la coordinadora Carla Acosta, nos cuenta sobre la importancia de las 3 R (Reducir / Reutilizar / Reciclar). Además, nos invita a responsabilizarnos de las huellas que dejamos en nuestro planeta. Asimismo, nos señala el valor de un cambio en nuestras conductas de consumo.

"Se calcula que un neumático tarda en degradarse de 600 a 1.000 años. Para darse una idea, el primer neumático se fabricó en 1800, razón por la cual todavía debe estar dando vueltas por ahí", comentó Daniel Rodríguez, jefe de planta de Regomax, empresa que se dedica al reciclaje de caucho para convertirlo en material de construcción, por ejemplo, de canchas de pasto sintético, pistas de atletismo y plaza infantiles.
En diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic, el ejecutivo recordó que "como proyecto, Regomax nació en 2007. La planta de José León Suárez (municipio bonaerense de San Martín) comenzó a operar en 2010. Y tuvo un fuerte crecimiento a partir de 2015/2016. Hoy, trabajamos 45 personas".
"Recibimos los neumáticos en nuestra planta de forma gratuita. Nos conectamos con las neumatiqueras y las grandes cadenas de gomerías, a través del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), que nos brinda un fuerte apoyo. El INTI coordinaba una comisión para tratar estos temas. Y, junto al CEAMSE, surgió la posibilidad de que este último liberase del pago a quien llevara el neumático fuera de uso a nuestra planta. Antes, se lo consideraba un residuo normal y debía pagar su disposición", evocó.
"A su vez, los dueños de la empresa presentaron un proyecto: ponían esta planta y abastecían el mercado de canchas de césped sintético", subrayó en otro tramo de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"En la actualidad, desplegamos un trabajo muy fuerte con el propósito de generar conciencia, más una campaña con los municipios para lograr que se incremente la cantidad de neumáticos que recibimos", sentenció.
"Aunque parezca increíble, nuestra planta tiene capacidad para tratar 1.500 toneladas por mes, pero recibimos alrededor de 800 toneladas en ese período de tiempo", agregó Daniel Rodríguez, de Regomax.
"En la Argentina, se calcula que se generan 150 mil toneladas de neumáticos por año. Es decir que nuestra planta solo representa 10 % de los neumáticos que tenemos disponibles", concluyó.
"No hay ninguna ley o normativa que incentive el reciclado de neumáticos. Por lo tanto, que lleguen a Regomax depende de la voluntad de la empresa fabricante, de las gomerías o del usuario que cambia su neumático y lo lleva a la planta", explicó.
"Hay otras dos plantas similares, de menor capacidad, en Santa Fe y Mendoza. Somos la única de esta envergadura en Buenos Aires y contamos con el aval de OPDS, que es el ministerio de Medio Ambiente de la provincia. De esta manera, podemos emitir un certificado de tratamiento y disposición final. Nuestro proceso es seguro y garantizamos el correcto tratamiento y reciclado", sostuvo Daniel Rodríguez, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Como consecuencia del faltante, no podemos avanzar con el polvo de caucho para el asfalto, algo que no se hace en el país. Esto traería muchos beneficios como mayor durabilidad, mejor frenado y menor ruido", señaló.

@nacho_gardonio artista plástico y @Seba_Lista luthier le regalaron una guitarra totalmente hecha de cero con materiales en desuso a @giecoleon
Se llama PsicoBoxxx y está hecha con una lata de galletitas, rastis, y luego fue intervenida artísticamente con colores flúor. Cigar box.
Se la entregaron el martes 25 de septiembre en el festejo de los 35 años de #pagina12 en el teatro Caras y Caretas.
El mensaje del regalo es #RECICLAR
El año pasado para la misma fecha, Lista y Gardonio le habían regalado una guitarra hecha de cero a Charly García para su cumpleaños 70.

Como todos los viernes contamos con la presencia del docente de la licenciatura en #GestiónAmbientalUrbana de la @UNLaOficial. Hoy, hablamos de las famosas tres R, "Reducir, reutilizar y reciclar"

Natalia Zaracho, Trabajadora de la economía popular y Diputada Nacional por el
Frente de Todos habló en Radio Con Vos con Gisela Busaniche y se refirió al trabajo de los recuperadores urbanos y la importancia de la ley de envases.

tema: Basura-Reciclar-Compostar

Programa: "Revolución del Viernes".
Radio: Radio CV.
Periodista: Alejandra Herrera.
Entrevistada: Ana Pierre es una de las fundadoras de Cero Market, el primer supermercado sin envases de la Argentina. En esta entrevista, nos cuenta cómo nació la idea; la variedad de productos que ofrecen; los objetivos que apuntan a “cero desperdicios”, a la “producción local de calidad”, “sin plásticos de un solo uso” y a la “toma de conciencia del presente y futuro”, entre otros aspectos.

El jueves 21 de abril de 9 a 14.30hs los vecinos y vecinas de la zona sur podrán canjear plásticos, latas, vidrio, papel, entre otros residuos secos, por ecovasos, plantines y bolsas ecológicas.
En nuestros estudios, Jorge Lorenzo subdirector del CPC, Alejandro Estrella y Patricio Echenique de la Secretaría de Participación Ciudadana, explicaron que Ecocanje es una política para tomar conciencia que hay muchas cosas que no son basura, y pueden ser utilizadas en el marco de la economía circular.

Nacho Otero charla con Pedro Roisman en la radio Metro 95.1 sobre el abordaje 360 de la sustentabilidad en Martha, desde las etiquetas que entegan con cada gorra hasta las materialidades que utilizan en sus productos.

entrevista a la emprendedora Inés Costa en Polémica en el Business

Finaliza 30/04

Entrevista a Flor Dacal diseñadora y recicladora de ropa. Nos invita a clonar nuestra remera favorita!

Roxana D'Auro reseña dos libros en torno al ilustrador Gustavo Ariel Rosemffet : "Ernesto , el león hambriento" y "Basurarte crear, divertirse y reciclar".La sabana africana y los animales que la habitan son ilustraciones hechas sobre papel madera y collage con objetos reciclados (foto montaje collage) . Gusti nos enseña a Reducir, Reutilizar y Reciclar para mirar , imaginar y crear .Realización de máscaras, marionetas, autos, trencitos, barquitos y un sinfín de propuestas para que les niñes tomen conciencia de que el mundo se cubre irremediablemente de basura y algo tenemos que hacer con esto. El Chiringuito es un programa sobre literatura infantil y juvenil que se emite los martes a las 19 hs. por FM 91.7 Radio Estación Sur

"El municipio nos convocó al concurso ^Ecoguía Re Podemos Cambiar las Cosas^, donde los alumnos de 5to y 6to grado están reciclando para ganar un premio que es un viaje a un parque de diversiones."
Comentó Ariel Ari vice director de la escuela primaria de barrio Comercial.
Destacó que desde la idea de la economía circular, los y las estudiantes "están trabajando el tema del reciclado, de cómo ayudar el planeta; sobre los distintos residuos y lo que tardan en degradarse y lo que afectan a nuestro planeta Tierra" .
Por último convocó a los vecinos a colaborar acercando a la escuela -Sobremonte a 6100- cartón, papel, vidrio, latas, plástico y tela.

"Ecoplas es una ONG especializada en plásticos y medio ambiente, con más de 25 años de experiencia. Congrega a toda la cadena de valor del plástico. Son socios de Ecoplas los productores de materia prima plástica, los fabricantes, la industria petroquímica, los transformadores plásticos -que pertenecen a la Cámara Argentina de la Industria de Reciclados Plásticos-, los distribuidores y los fabricantes de aditivos para plásticos", resumió Mario Tonelli (foto), gerente técnico de la asociación civil, en diálogo con El Informatorio -miércoles de 5 a 6pm- en Radio Trend Topic.
"El plástico, una vez usado, no es un residuo, sino que es un recurso, una materia prima, que se usa en la industria del reciclado plástico. En la Argentina, se convirtió en un sector muy importante, con una cámara, CAIRPLAS. Trabajamos en conjunto con ellos y, en ese marco hicimos un estudio de mercado con la cantidad de plástico que se recicla en el país", prosiguió el gerente técnico de la ONG.
Según ese informe, durante 2018, "se reciclaron en la Argentina 240 mil toneladas de plástico. En los últimos 15 años que llevamos esta estadística, desde 2003, se multiplicó por cuatro la cantidad de plástico que se recicla a nivel nacional".
"Impulsamos la economía circular", subrayó el vocero de Ecoplas, Mario Tonelli, durante la misma charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"El plástico usado se puede convertir, gracias a la industria del reciclado, en innumerables productos, como durmientes de plástico, bancos de plaza, bolsas de residuos, caños o baldes. Como casos de economía circular, se destacan en la Argentina una compañía de Santa Fe que recicla silobolsas, u otra de La Plata -en el parque industrial- que fabrica madera plástica, a partir de residuos plásticos. En el Delta, como defensa costera, una madera común dura 2 o 3 años, mientras la madera plástica puede permanece 40 o 50 años", aseveró.
En cuanto a las botellas de plástico, "hay una empresa que las toma posconsumo, y las somete a un proceso de súper limpieza. De manera tal que, con este material, se pueden fabricar botellas PET para gaseosas y agua. Las principales marcas de gaseosas y de agua mineral ya las están utilizando. La botella salió, se usó y se recicló para volver a ser usada como botella. Es un claro ejemplo de economía circular", reveló.
"Resulta clave la separación de residuos en origen, con el propósito de que puedan ser enviados a los centros verdes y, de ahí, a la industria de reciclado de plásticos", sintetizó.
"Una de las acciones más importantes de Ecoplas consiste en capacitar y educar. Damos clases todos los viernes en escuelas verdes y capacitamos en los centros verdes, a los recicladores urbanos, sea en la ciudad de Buenos Aires, Córdoba y Salta, así como otras provincias", anunció.
"La industria de reciclado plástico trabaja a 60 % de su capacidad, por la falta de materia prima", aseguró Mario Tonelli, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.

Dafna Nudelman, especialista en sustentabilidad y activista ambiental, visitó Aburridos Peligrosos.

Emitido en vivo, miércoles 17 de mayo de 2023. #BUNKER, L a V 09hs.

"La visión general de la compañía apunta a que ningún plástico se convierta en residuo. Hay metas de reducción e innovación de packaging. El objetivo que se fijó en el Reporte de Sustentabilidad 2018 es que, para 2025, 100 % de los envases sea reciclable, compostable o biodegradable, y aumentar el uso de contenido reciclable en los envases de plástico a 25 %. Las metas son ambiciosas y trabajamos mucho con socios, como los embotelladores, o Cervecería y Maltería Quilmes y Nestlé", reveló José Ignacio De Carli -foto-, gerente de Asuntos Corporativos para Cono Sur en PepsiCo, durante una charla con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"La agenda es de la ciudadanía, de las personas en general, y excede a las empresas, marcas y los gobiernos", agregó.
PepsiCo alcanza con sus bebidas y alimentos a mil millones de consumidores, con más de 60 países en la cadena de valor agrícola.
En cuanto al agua, señaló que "PepsiCo tiene una visión global de contribuir a un sistema alimentario cada vez más sustentable. En ese sentido, hay 6 áreas prioritarias: agricultura, empaques, productos, clima, personas y, por supuesto, agua. Sobre este último aspecto, lo que busca es un compromiso global para reponer 100 % del agua que se consume en las plantas ubicadas en zonas de alto riesgo hídrico, para 2025. Y, en general, abogar por políticas y prácticas destinadas a proteger las fuentes hídricas locales de los países en los cuales opera".
Y prosiguió: "Un dato más concreto: en 2018, a través de la Fundación PepsiCo y de sus programas, dio acceso a agua segura a más de 100 millones de personas. No es un trabajo en solitario. Existen alianzas con compañías, ONG, con el BID. Es un desafío bien interesante", se entusiasmó José Ignacio De Carli, gerente de Asuntos Corporativos para Cono Sur en PepsiCo, en otro segmento de la entrevista con El Informatorio en Radio Trend Topic.
Consultado sobre qué significa Desempeño con propósito, respondió "Forma parte de una visión. PepsiCo se propone ser líder en alimentos y bebidas, siendo cada vez más fuerte y mejores para el ecosistema. Se trata de ganar con una agenda clara de trabajo en agricultura, agua e impacto. La agenda de negocios se integra con la agenda social y ambiental. A las compañías, les va a ir mejor en las ventas si son transparentes y cuentan con metas claras, porque el consumidor también consume con una visión de propósito".
Antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic, José Ignacio De Carli apuntó que "Estamos cumpliendo 60 años en la Argentina. La primera Pepsi llegó en 1959. Hoy, sumamos 20 marcas de alimentos y bebidas de mucha valoración. Todos los productos que se consumen y venden aquí son fabricados en el ámbito local, con un fuerte impacto en los productores de papa (50 mil toneladas por año) de Mar del Plata, Balcarce y Otamendi . Y renovamos el compromiso hacia adelante, con 1.600 empleados", comentó con orgullo el gerente de Asuntos Corporativos.

"El cuaderno +Bio, el primero del mundo 100 % sustentable y fabricado con caña de azúcar, nació con esta filosofía: sorprender al consumidor con un producto innovador", sintetizó el ingeniero Marcos Uribelarrea -foto-, director del Negocio Papel de Ledesma, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"Somos líderes en la categoría de cuadernos universitarios. En 2013, lanzamos el cuaderno +Caña, primo hermano y antecesor del que presentamos ahora, que está hecho con papel de caña de azúcar y alambre de plástico biodegradable; y la tapa está confeccionada con la parte de aluminio y del plástico del recupero del tetrapak", evocó.
"El cuaderno +Bio demuestra la evolución. Pensamos en un papel con cero blanqueadores químicos, lo cual da un papel natural, color té con leche, gracias a la fibra de caña de azúcar. El otro desafío era la tapa negra: debíamos reemplazar el polipropileno, un derivado del petróleo. Así que las tapas son 100 % de bioplástico -que se obtiene también de la caña de azúcar-, y el alambre sigue siendo de plástico biodegradable", comentó el ingeniero Marcos Uribelarrea, director del Negocio Papel de Ledesma, en otro tramo de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
Y agregó: "El reto mayor era desarrollarlo y que este cuaderno +Bio se comportara como el Executive, que es un cuaderno de tapa negra, muy requerido en el mercado. Y que, además, este cuaderno innovador 100 % puro caña tuviera el mismo precio que el producto estándar, aún cuando no tuviera las mismos costos. El bioplástico es más caro que el plástico derivado del petróleo. En la compañía, hicimos un esfuerzo en el proceso de producción para que el consumidor elija por sustentabilidad. El cuaderno +Bio va a salir a la venta al público al mismo precio que el cuadero Executive", anunció el entrevistado.
"La razón de este cuaderno +Bio está relacionada con unir las características propias del negocio del papel con las del negocio, que también lleva adelante Ledesma, del azúcar. Ya tenemos el cuaderno 100 % sustentable y también el azúcar orgánico", resumió Marcos Uribelarrea, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.

Mes sin plástico. Enrevista a James MacDonald.

Jonatan Castillo, presidente de la Cooperativa Recicladores Unidos de Avellaneda, sobre el trabajo que realizan en la cooperativa y cómo articulan con el programa Basura Cero de Avellaneda. Además, cómo están trabajando en el contexto de pandemia.

PATAGONES recibe a la feria itinerante #ECOFERIA
Desde el 18 al 28 de septiembre se instalará en el distrito la primera feria de ecología y residuos,

Como todas las semanas nos visita Alejandra Fernandez para hablar sobre tecnología.
Qué hacer con la basura tecnológica?