El miércoles pasado estuvieron en el Teatro Plaza junto a la escritora y periodista Soledad Barruti haciendo “Filosofía para este fin del mundo”. Pero antes se hizo un tiempo para charlar con FM De la Calle sobre cómo sería este fin del mundo y sobre las posibilidades que se abren dentro este marco apocalíptico.

Lobbies contra la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos por Soledad Barruti.

"Mal Comidos. Cómo la industria alimentaria argentina nos está matando".

Tras la peste porcina africana, China quiere producir en Argentina millones de toneladas de cerdos. Lo explica la socióloga e investigadora Maristella Svampa.
Textuales:
“Es una apuesta a soluciones parciales y no a una mirada integral sobre modelos de desarrollo”.
“Para producir un kilo de carne de cerdo se necesitan 12 mil litros. Estas granjas suelen contaminar las aguas y hacen un mal tratamiento de las heces y orina de los animales que generan olores nauseabundos”.
“Este tipo de granjas a gran escala generan el 15% de las emisiones de efecto invernadero a nivel mundial”.
“Yo creo que convirtiéndonos en una factoría de cerdos a gran escala, claramente estamos buscando al virus”.
“China está buscando otros territorios para implantar estas granjas industriales y de esa manera externalizar los riegos”.
“En un momento de pandemia hace aún más urgente la necesidad de darle visibilidad a la estrecha asociación que hay entre crisis sanitaria y modelo agroindustrial”.

Syngenta: empresa envenenadora "gipster".

La periodista y escritora autora de "Mal Comidos" y "Mala Leche" se refirió a la falta de quorum ayer para tratar la Ley de Etiquetado Frontal: "Cada día que no tenemos Ley es un día ganado por las grandes corporaciones que siguen beneficiándose" y agreó que ayer la industria se regodeó de todo lo que pasó.
En diálogo con el programa de radio Crónica Anunciada, que se emite por FM Futurock, Barruti aseguró: "Vidal dice que porque hay hambre no se puede hablar del Etiquetado Frontal. Esa es una frase que instalan desde el lobby empresarial"
La peridista sostuvo ademas que en momentos de hambre es cuando más hay que hablar de etiquetado, porque los comedores podrían no darle basura a los chicos y agregó "Los sectores vulnerables son los que tienen que transitar enfermedades crónicas muy costosas con más regularidad"
"La grieta permite que las marcas se acomoden e instalen sus intereses"

Hablamos con Soledad, sobre el libro Mala Leche, un viaje detrás de las grandes marcas que encontramos en los supermercados. Cuáles son los efectos sobre nuestros cuerpos. Cómo es nuestra alimentación?.

La autora de #MalComidos recomedó el documental de Florencia Mujica en su columna del programa #GenteSexy.

Hablamos con Soledad Barruti, Periodista Especializada en Alimentación, sobre el lanzamiento de su nuevo libro "Mala Leche"

La autora de Mal comidos en entrevista en Perro (Schultz) de la calle

La autora del libro presenta su libro que habla sobre alimentación y todas las porquerías que le meten a lo que comemos.

Soledad Barruti y el funcionamiento del mercado de alimentos. 1,5 millon y medio de agua por día!!

Primera parte.

Luego de cinco años de investigación, la periodista Soledad Barruti vuelve al mundo de las letras para acercarnos al macabro negocio de la industria de la alimentación.

Autora de Mala Leche y Mal comidos, periodista, en Detrás de lo que vemos.

Soledad Barruti

#TardeParaMiles 📻👉👥 @martinulaciaok @LaCienPuntoUno @milpatagonias /LaCienPuntoUno dialogó con Soledad Barruti, periodista y autora de libros como "Malcomidos" (2013), quien publicó en sus redes sociales un video donde explica las consecuencias de un posible acuerdo económico entre Argentina y China sobre la producción en masa de cerdos.

Soledad Barruti, periodista de investigación autora de Malcomidos y Malaleche, nos cuenta cómo la industria alimentaria nos está engañando y nos está enfermando.
"Las empresas más grandes del mundo, aliadas con los gobiernos, invirtiendo millones para que uno no sepa realmente qué es importante darle de comer a tu hijo y qué no".

En la columna del Agro de La Canalla, la Ingeniera Agrónoma Marina González Galvalisi entrevistó a la periodista Soledad Barruti sobre su libro "Malcomidos", donde se realiza un análisis exhaustivo de las irregularidades en la cadena de producción de nuestros alimentos. "Si te sentas a comer pollo, comés un animal que representa los objetivos de la industria: que las especies se adapten al mercado (...) Se abusa de antibióticos y se les da alimentos que optimizan ganancias. Es un combo que no está bueno para nosotros", afirmó. Respecto del impacto social de las políticas productivas analizadas, señaló que "los más perjudicados son los que menos tienen; además que hoy la información es un bien más. La falta de educación e información generan vulnerabilidad."

Entrevista a Soledad Barruti. @solebarruti

Mariana Maggio, doctora en Educación, y Soledad Barruti, escritora e influencer, estuvieron esta semana en Rayuela para contarnos todo sobre la segunda edición del #Movienteeducativo, una iniciativa para pensar entre especialistas la educación actual, la que se viene y cuál es el rol de la escuela.

Se debate en el congreso la ley de etiquetado frontal de alimentos, entrevistamos a Soledad Barruti para saber qué implica y cuáles son las perspectivas en diputados.

El filosofo, Docente y conductor, nos cuenta todo lo que vamos a ver y vivir el jueves 11 de Mayo en La Plata, teatro Coliseo Podestá con la presentación de "Comer, pensar, amar"

En una entrevista con Ricardo Césari, la periodista y escritora aborda cómo el consumo de alimentos fue mutando durante la cuarentena en América Latina.

📻 Programa 51 Ciudad Resiliente 29-5-19
 📌 Paro General, analizamos la situación del movimiento obrero. Guillermo Pacagnini, secretario general de CICOP.
  📌 Como nos alimentamos los argentinos? Hablamos con la autora de "Mala Leche". Soledad Barruti.
📌 28M 8va presentación del proyecto de ley de IVE, hablamos con la diputada nacional por el FIT-PO Romina Del Pla.
📌 Unicaba, cómo sigue la lucha. Vanesa Gagliardi. Secretaria Gremial de Ademys.
Miercoles 20 a 22 hs, FM Radionauta 106.3 La Plata
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Segunda y última parte.

Soledad Barruti es autora del libro Malcomidos. ¿De dónde vienen los alimentos que consumimos en estas fiestas?
Entrevistada por Pascual Calicchio (@pascualicchio)en Zona Libre (AM 890)

Calandrias, alimentacion

La autora de #MalComidos recomedó el documental de Florencia Mujica en su columna del programa #GenteSexy.

En "Sobre la Hora" dialogamos con Soledad Barruti, periodista y escritora del libro "Malcomidos", sobre las costumbres y los hábitos a la hora de seleccionar los alimentos que se consumen en casa. "Todos, sin importar la clase social a la que pertenezcan, prefieren los productos saludables", afirmó.
► Sobre La Hora: todavía hay tiempo para cambiar la historia / 10 años. De lunes a viernes de 20 a 21 hs por Radio Cooperativa AM770 / www.sobrelahora-radio.com.ar / TW @slhradio / IN: sobrelahoraradio / FB: Sobre La Hora.