Los foristas por Fernando Balmayor.[64]
Gastronomia argentina.
Foristologo 63: Forista de oro.
https://radiocut.fm/audiocut/entrega-del-premio-forista-de-oro-por-fernando-balmayor-black-toc-02022018/
Foristologo 65: Mónica Farro.
https://radiocut.fm/audiocut/los-foristas-por-fernando-balmayor-black-toc-15022018-1/
Programa: Black & Toc
Con Vos
FM 89.9

Increíble catador fundamentalista de la soda . Aportes teóricos y filosoficos en la carga del esencial elemento, creación , mantenimiento, tirada y degustación de la soda.

La Guía del Vino Argentino 2018 es una fuente de consulta ineludible para saber qué vino tomar en cada ocasión. Además, una radiografía íntima del gran momento que atraviesa la producción vitivinícola nacional: enólogos, agrónomos y winemakers acompañan a Aldo Graziani y a Valeria Mortara en un viaje al corazón de los mejores terroirs de nuestro país. Con minuciosas notas de cata y un concepto que incluye tanto etiquetas de alta gama como gangas, esta guía resulta perfecta para principiantes y especialistas que desean disfrutar de un buen vino.

La somelier Malvina Castillo ofreció una cata para mujeres en el marco de la Fiesta del Vino de Berisso donde además de aprender a disfrutar el vino de la uva Isabella se recuperaron historias y los roles de las mujeres en el mundo del vino.

Nos atiende desde Mendoza Rodrigo Kohn, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers.

El próximo viernes 10 y sábado 11 de agosto se realizará en La Plata “El Salón Argentino de Bodegas”, la feria de vinos más importante de la región, en la que se reunirán las bodegas más destacadas del país y que convoca en cada edición a más de 2000 visitantes apasionados por el mundo vitivinícola. Las actividades comienzan a partir de las 19, y tendrán lugar en el distinguido Salón Vonharv (Av. 19 entre 511 y 514, La Plata).
En Stereotipo, hablamos con Mirna Leiva, somelier y organizadora de este evento con las bodegas más prestigiosas de nuestro país que se dan cita este finde en la ciudad de #LaPlata.
Bodegas confirmadas: Séptima / Ernesto Catena / Del fin del Mundo / Norton / Clos de los Siete / Diamantes / Rolland Wines / Alta vista / Kaiken / Cruzat / Arístides / Finca Sophenia / Parsifal / Finca Constantina / Alfredo Roca / Vicentín / Sottano / Budeguer / Barroco / Guguemhein / Colomé / Finca las Nuves / 7 lunas / Nómade / Pala Corazón, entre otras