Así lo describe la Ing. Agr. Diana Martino, Breeder de Buck Semillas.
Este nuevo Trigo de Buck "SY134", es una variedad de ciclo intermedio largo sin requerimientos de vernalización. Proviene de Francia con una fuerte presión de selección local. Supera en rinde a Buck® SY 109 en un 5%. En esta última campaña alcanzó rindes de 10 tn/ha. Buck® SY 134 mostró resistencia a las razas prevalentes de Roya Estriada y Roya de Hoja, respecto a Roya de Tallo se ubica en un nivel intermedio de tolerancia.

Gustavo Del Curto, CEO del Grupo NAVAS brindó detalles del comienzo de la empresa y la actualidad. Pasaron en estos 43 años por el acopio de HJ Navas 12.800.000 tn de acopio, 860.000 tn de producción propia, 258.000 tn de alpiste exportado a Brasil.
Actualmente cuenta con 70 camiones en actividad afectados a Acopio-Molino.

ENZY PRO es un mejorador de Agua para el tratamiento de aguas de bebida animal. Hablamos con Iván Soria quién describe las propiedades de este producto compuesto a base de bacterias probióticas las cuales mejora la calidad del agua salada o dulce mejorando su color, sabor y olor.

Pronostico climático de Mario Navarro - Agroclimatólogo - Director del Observatorio Salsipuedes

Uno de los problemas que se presenta en el rodeo vacuno es Mancha o carbunco sintomático, con motivo de conocer más sobre el tema le consultamos al Méd. Vet. Enrique "Nono" Costa, profesor en la Facultad de Veterinaria de la UNLP y productor ganadero.
La Mancha se considera una enfermedad de los bovinos y también con menor frecuencia en ovinos. En los bovinos está limitada principalmente a animales jóvenes y de buen estado de entre 6 meses y 2 años.
Costa destaca que la recomendación es vacunar a los dos meses y medio y a los tres meses volver a vacunar.
La mancha, también conocida como pierna negra, cuarto negro, carbunclo sintomático y gangrena enfisematosa.
La bacteria habita en su forma de espora en la pastura y la flora intestinal de los animales, afectando por lo general aquellos bovinos en mejor estado nutricional. Las muertes son en goteo. La infección es endógena, es decir las bacterias intestinales infectan el músculo esquelético de la grupa, la paleta, el cuello, la parrilla costal, los maseteros y otros donde se reproducen, elaborando toxinas que causan severas lesiones.

Sumando kilómetros este sábado Sector Agropecuario se transmitió desde la localidad de Juan Buatista Alberdi Partido de Leandro N. Alem, ubicado sobre el Kilómetro N°340 de la Ruta Nacional N°7 (BA) más precisamente en FM Cristal 90.1.
En primer lugar dialogamos con Hugo Aguilera, contratista rural y Director de dicha FM. Aguilera comento con nuestra audiencia los comienzos de su "Radio de Pueblo" iniciada en el año 1994, y se refirió acongojado a lo que para él significa ser Contratista Rural .
En el desarrollo del programa se debatieron junto a distintos profesionales como el Ingeniero Agrónomo Jorge Costantini, el Medico Veterinario Daniel Rizzardi, el Productor Tambero Juan Carlos Olaechea un varieté de problemáticas que actualmente atraviesa nuestro querido Sector Agropecuario.
Bajo estadísticas Olaechea compartió los numero de la producción tambera en el partido de Leandro N. Alem, durante las últimas décadas:
*En la década del 90' el partido contaba con una cantidad de 300 tambos.
*Entre los años 2000 y 2004, la cantidad se redujo en una totalidad de 150 tambos para el partido.
*Actualmente el Partido de Leandro N. Alem, cuenta con tan solo 29 tambos.
Sector Agropecuario

Muchas voces se han expresado en nuestro programa sobre el trigo transgénico HB4 de Bioceres, expresando que la aprobación del evento en Argentina y su comercialización sería destructiva para el mercado internacional del trigo argentino, argumentando como una de las causas fundamentales la falta de segregación.
En esta oportunidad citamos al Ing. Agr. Héctor Huergo (Director de Contenidos del Suplemento Rural del diario Clarín); una voz que contradice lo expresado a quienes se oponen.
Huergo ante todo aclara que es un pequeño accionista de Bioceres. No niega que hay un riesgo en la liberación comercial con el citado evento pero reclama la aprobación del trigo HB4 por parte de la argentina con restricción de siembra hasta tanto los mercados lo acepten.
Persigo un interés "intelectual" alrededor de la biotecnología a diferencia de otros que se niegan por un interés "intelectual" ó por alguna razón que no se entiende, dice Huergo.
El Trigo HB4 fué presentado en noviembre del 2018 por la empresa Trigall Genetics SA (Una alianza entre Bioceres y el Grupo francés Florimond-Desprez) tolerante a la sequía y al herbicida Prominens, de la Asociación de Cooperativas Argentinas Coop. Ltda. (ACA); se realizaron jornadas a campo en Alto Alegre y Arias (CBA), y en Pergamino, Bordenave y Balcarce (BA) para productores y profesionales.

Tiburcio Imaz es un productor ganadero en Gral. La Madrid dedicado a la ganadería pastoril. Varios colegas lo bautizaron Pastoreo Racional "Imaz", jugando con la letra "i" de la sigla PRI (Pastoreo Racional Intensivo).
En la entrevista cuenta como produce en sus 142 has.

Pronostico climático de Mario Navarro - Agroclimatólogo - Director del Observatorio Salsipuedes.

Raúl Vitores, miembro de la Sociedad Rural de San Pedro se refirio a la reunión de la Mesa de Enlace con el Mtro. Massa.

Pronostico climático por Mario Navarro - Agro climatólogo - Director del Observatorio Salsipuedes.

Son varios los puntos a tener en cuenta para prevenir la sanidad del ternero al pié de la madre. Hablamos con el M.V. Horacio Pessi (Servicio Técnico de Biogénesis Bagó) quién recomienda un correcto plan sanitario para lograr buenos resultados en el desarrollo del ternero.

Llegamos con nuestros micrófonos a Chillar en el partido de Azul (Pcia. Bs. As.) para entrevistar al Ing. Agr. Omar Peroggi (Gerente en Producción del Establecimiento La Esperanza).
Al ser consultado por el planteo de producción, Peroggi contó, mantener y potenciar las hectáreas de fina (cebada y trigo) aunque se aumento la siembra del trigo un 50%, faltando una semana para completar la misma. El exceso hídrico en algunas zonas nos atrasa.
Desde hace dos años trabajamos agricultura por ambiente ó por sitio especifico, logrando dividir los lotes en alta, media y baja producción con análisis de suelos diferentes y de acuerdo a los resultados de los análisis aplicamos fósforo y nitrógeno de acuerdo al ambiente que lo necesite, conto el Ingeniero Peroggi.
En el audio el Ing. Agr. Peroggi se refiere al planteo que realizarán en cuanto a la gruesa.
Sector Agropecuario

El presidente del MAG, comenta las causas del atraso del traslado del Mercado de Liniers a Cañuelas.

El Ing. Agr. José Luis Arriaga, socio de la firma BASEM Fertilizantes, presenta los productos y cuenta la expansión que esta empresa argentina tiene en la región.

Pronostico climático de Mario Navarro - Agroclimatólogo - Director del Observatorio Salsipuedes

Las cabañas MANOLO GAUCHO y LA CRIOLLA, realizan este 22 de agosto en saladillo la 8va Edición del Remate Anual de Limangus en la Sociedad Rural de Saladillo, charlamos con José Chimondeguy de Cabaña La Criolla.

Perspectiva agroclimática por el Ing. Agr. Eduardo Sierra - Informe del 11/02/2023

Un análisis y una lectura del mapa político nacional después de la elecciones es el motivo para entrevistar al prestigioso periodista Miguel Clariá, quién junto a su equipo informa todos los días en su ciclo RadioInforme 3 por Cadena 3.
En el audio Claríá marca con claridad su visión sobre la demanda que la sociedad prioriza de nuestros gobernantes. En las elecciones generales hay gente que votó por terror a Cristina y otros con la mano en el bolsillo, comenta Miguel Clariá.

En abril del 2015, luego del cierre de la industria láctea propiedad de la empresa Dulcor en marzo de ese mismo año, 5 productores deciden asociarse para formar una S.A. llamada "Ucalac" y alquilan a Dulcor tanto la planta láctea como la marca Esnaola, con la producción de queso a cargo del Maestro Quesero Sergio Chávez, ex Dulcor.
Uno de los protagonistas es a quién entrevistamos el Ing. Agr. Augusto Tamagnini, Asesor y Productor tambero en Ucacha en la provincia de Córdoba.
Tamagnini cuenta con pasión en esta entrevista emprendimiento de transformar la leche que producen en quesos.

El Ing. Agr. Anibal Fernandez Mayer, especialista en nutrición de bovinos para carne y leche del Inta Bordenave, se refirió a la consulta que le realizamos sobre cuál es el mejor momento de corte para la Avena y la Cebada con destino a rollos o ensilado.

La firma Cordobesa lanza el próximo miércoles 21 de diciembre el remate Pampa Húmeda Especial de Fin de Año desde el Golf Club de Rio Cuarto (Cba). Hablamos con Francisco Garín, gerente de Haciendas de la Consignataria.

La bolillera ya se encuentra presente en los lotes de la zona núcleo y seguirá firme con generaciones superpuestas produciendo cortes de brotes y tallos tiernos. Atentos con los benéficos que nos dan una gran ayuda, y si los benéficos no nos ayudan... (y nosotros a ellos !!!) los ataques de diciembre tendrán alto impacto sobre los brotes, comentó el Ing. Agr. Mariano Luna especialista en Manejo de Plagas y Tecnología de Aplicación de Fitosanitarios del INTA EEA Pergamino al ser consultado en nuestro programa.
Comenta Luna que, en la región pampeana este lepidóptero puede presentar entre 3 y 5 generaciones anuales. La primer generación en arveja, vicia, alfalfa u otros vegetales según disponibilidad de hospederas a nivel de zona o lotes, y las siguientes en el cultivo de soja. Los daños de esta plaga en soja pueden ser variados, manifestándose uno u otro según el estado de desarrollo en el que se encuentre el cultivo.
En los estados tempranos de la implantación de soja es posible observar daños, generalmente a partir de la primer hoja trifoliolada, daños que suelen ser leves producto de que las larvas recién nacidas no tienen la capacidad de mayor ingesta. Al hacerse más grandes salen de los brotes plegados donde se encontraban, y al incrementarse su ingesta comienzan a producir daños de corte, de mucha mayor importancia o impacto sobre el cultivo que los producidos inicialmente; cortes que realiza tanto en brotes como en pecíolos y tallos tiernos.
Las larvas de bolillera presentan 5 estadios, y al final de su período larval alcanzan un tamaño entre 35 y 45 mm, el cual se desarrolla entre 15 y 25 días según temperaturas reinantes, empupa en suelo y completa su ciclo en alrededor de 40-45 días, afirmó el Ing. Agr. Mariano Luna.
Los umbrales para la toma de decisión de control de bolillera para una soja a 35 cm de espaciamiento entre hileras son: Como cortadora (brotes pecíolos) de 1 a 2 isocas bol/m (1 larva/m en caso de baja densidad de plantas o presencia de estrés, o soja de 2da.). Como defoliadora 3 bol/m (buena condición de desarrollo en soja), o 1 bol/m (limitado desarrollo en soja fuerte estrés hídrico). Cuando ataca inflorescencias o vainas 0,5 bol/m.

Debido a los últimos casos registrados de estomatitis vesicular equina en Magdalena, Olavarría, Córdoba y otras partes del país consultamos al medico veterinario, especialista en Equinos Jorge Genoud, sobre la detección, características de la enfermedad y modo de prevención.
Esta enfermedad puede ocasionar pérdidas importantes en la producción y requiere de su diferenciación con la fiebre aftosa, por producir lesiones similares, como vesículas en la boca o en las patas de los animales afectados. Las lesiones también pueden estar presentes en patas, ubre y prepucio. Debe tenerse en cuenta que la salivación excesiva es a menudo el primer síntoma, ya que la detección temprana es la medida más efectiva para limitar su difusión, y ante la presencia de aftosa debemos estar alertados.
La prevención siempre es evitar el contagio que se genera mediante un virus, este se transmite por secreciones que tienen estas aftas o la posibilidad que haya vectores, como insectos que estén en contacto con los animales.
La estomatitis vesicular es una zoonosis, es decir, se transmite de los animales a las personas. En algunos casos, pueden aparecer vesículas orales similares al herpes labial, la recuperación ocurre en un lapso de cuatro a siete días sin mayores complicaciones.
Sector Agropecuario

El Abogado Juan Pedro Merbilhaa, profesor titular de Derecho Público Provincial y Municipal en la Fac. de Derecho de la UCALP y Asesor Jurídico, se refiere a las atribuciones que toman algunos municipios, inconstitucionalmente.

El MV Fernando Facio, es el creador de una técnica para recuperar Vacas CUT (Vaca Cría Último Ternero) o sea hablamos de vacas que al boqueo sus dientes nos indican que por su desgaste tendrán su último parto.
¿En que consiste la técnica? https://revacut.com/

Pronostico climático de Mario Navarro - Agroclimatólogo - Director del Observatorio Salsipuedes

Ubicado en la ciudad de La Plata, Frigorífico Gorina apuesta a ampliar la moderna planta industrial con nuevas tecnologías de proceso e infraestructura de avanzada. Carlos Riusech (CEO) en diálogo con Sector Agropecuario, cuenta los avances y proyectos de la planta.

En plena época de servicios una de las principales preocupaciones que acechan a los tamberos es la detección de celos. El ingeniero y asesor en lechería Augusto Tamagnini, dialogó con Sector agropecuario sobre los diversos métodos utilizados para superar uno de las dificultades más comunes dentro del ámbito lechero.
El mismo expreso : El parche supera la pintura, ya hay tambos que lo están implementado y los resultados son muy buenos, no solo por el parche en si sino por el manejo que implica en el uso de parche
En la pintura entra en juego la mano del pintor, como pinta, que tan habilidoso es para interpretar la despintada, por otro lado hay que pensar que las vacas tienen los celos cada vez mas cortos y la intensidad de mota es menor, esto implica que la pintura se salga cada vez mas difícil y las vacas se montan menos porque dan mas leche.
A quien ponemos a hacer esta tarea ?
La vaca entra en condiciones de recibir servicio despues de los 50 o 60 días esto va de acuerdo al veterinarios, estado de la vaca, tipo de vaca etc.
Una vez que la vaca esta apta se le pegar el parches , es aconsejable agregarle pegamento al parche ya que el que trae es de mala calidad, una ves pegado el parche el veterinario debe comunicarle a el dueño del campo que se debe controlar una vez por semana siempre el mismo día.
Es importante destaca Tagmanini, que el control sea controlado por el dueño del campo junto a el tambero.
Si encontramos parches despintados deben ser removidos ya que no todas la vacas quedan preñadas en la primer inseminación, esto se debe hacer antes de los 21 días para saber cuales son las vacas que repiten celos. luego de remover los parche hay que llevar un control de cual fue la cantidad exacta de parches removidos.
Tagmanini resalto que hay tambos que están trabajando de esta forma y están obteniendo entre un 90% y 93% de detección de celo
Sector agropecuario

Hablamos con el Dr. y Productor Lechero Jorge Milone, propietario de la Cabaña, quien celebra los 25 años en el Remate Vidriera Genética el 13 del corriente en la Soc. Rural de las Colonias (Santa Fé), organizado por la Coop. Guillermo Lehmann.