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En Mundo UBA entrevistamos a Sandra Guerrero y Laura Malec, docentes y coordinadoras de la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, una carrera que dictan, en conjunto, la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA. Además, hablamos con Tamara Scheyer, graduada de la carrera que actualmente trabaja como jefa de Investigación y Desarrollo y Aseguramiento de Calidad en Molinos Río de la Plata.
hace 2 años, 10 meses por Pvizio