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09/14/2020 8:37 a.m.

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08:07 09:07
  1. 1600082819
    Adrián Tournour, Titular de Fadel. duration: 10:30

    Una empresa con una misión distinta, producción diferenciada y alta calidad. . Diferencial: “Tener variedad de productos y diferentes presentaciones nos hace la diferencia en las ventas”. . Impresión con código QR: el tiempo nos viene demostrando que haciendo diferentes presentaciones, tratando de incursionar en un mercado distinto, la respuesta de nuestros clientes viene mejorando. . Actualidad: “Estamos por encima del 65% del pollo trozado, tenemos que seguir por ese camino y ver si podemos incrementarlo”. . Producir en plena pandemia: Este segundo trimestre fue muy duro para la industria, los costos se nos han subido de manera muy significativa. Hay que estar muy encima y muy pendientes de los costos de producción. . Costos de logística: “Hoy la logística está muy difícil y compleja, porque (para toda la industria en general) es una barbaridad lo que estamos viviendo”. . Exportación: “Hoy sin acceso al crédito, se hace muy caro y se nos hace muy difícil mantener a los clientes de afuera”. . Desafíos: “50kg es un número muy alto. Es un desafío de la industria seguir trabajando, haciendo diferentes presentaciones, diferentes productos y seguir incrementando”.

    4 months ago by Ebasualdo

  2. 1600083872
    Dr. Javier Prida, Pte. de CAPIA (Cámara Argentina de Productores de la Industria Avícola) duration: 13:28

    Propuesta de Capia para fomentar el consumo de huevos. . Los especialistas recomiendan el "consumo de huevos en mujeres embarazadas y en los niños a partir de los 3/4 meses (si puede consumir algún sólido blando). Se ha comprobado que el huevo no es un producto alergénico, sino que es todo lo opuesto, que es nutricional y que es muy recomendable para los niños que empiezan a tener su desarrollo".

    4 months ago by Ebasualdo

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v2020-09-14T11:37:29.794795+00:00led
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